Чай. Каталог.

Описание

Составители Н. П. Пузанов и Б. Л. Шнейдер.
Художники А. П. Андреади и В. А. Щукинская.
Настоящий каталог дает представление о продукции советской чайной промышленности. Цель издания заключается в том, чтобы дать торговым и сбытовым работникам, а также потребителям необходимое представление об ассортименте выпускаемого в СССР чая и его производстве. Вводная часть каталога содержит краткий научно-популярный очерк истории развития чайной культуры, промышленности и торговли чаем в нашей стране. Множество иллюстраций, в том числе высококачественные цветные рекламной упаковки чая. Наглядное пособие по искусству рекламы.
Содержание: 1. Введение. 2. Из истории чая. 3. Чай в СССР. 4. О полезных свойствах чая. 5. О технологии чайного производства. 6. Чай байховый черный. 7. Чай байховый зеленый. 8. Чай плиточный черный. 9. Чай зеленый кирпичный и плиточный. 10. Как хранить и заваривать байховый чай.